Ciocolata de casa, cu lapte de vaca. Si un citat cantat "Sugar Sugar - the Archies".

Buna!
Toamna mi-a adus un chef nemaipomenit de .... somn. Nu, nu pestele!

As dormi toata ziua la umbra unui nuc batran, intr-un balansoar... la aer curat, cu soarele nici prea-prea, nici foarte-foarte, tocmai perfect. Deh... intre betoane am stat toata vara. Sper ca toamna sa imi aduca foarte curand si "scaparea". Ii voi spune Kouki (si desi ma tenteaza sa pronunt ca pe Cookie, de fapte e "coochi"). Si inseamna fericire luminoasa sau noroc luminos. Ceva de genul, mai multe la timpul potrivit.

Cu gandul la "prajiturica" de fericire si noroc (luminoase musai) pe care abia astept sa o "gust", m-am gandit ca ar fi nimerit, pana nu ma ia cu totul somnul si ma trezesc ca Ene isi sufla visele prin camera si transforma tastatura-n perna, sa va povestesc azi despre cea mai buna ciocoolata de casa, din ingrediente suuuuper simple si sanatoase.

Doar nu era sa tin doar pentru mine... De-ati stii cat am cautat o asemenea reteta salvatoare! Dar ... 😴😴😴... ah da, unde eram? Ciocolata, da, da. Eu nu pot manca inca bunatati cu zahar si cacao. Pur si simplu - nu stiu de ce. Ma delectez doar cu preparatul si "mirositul".... adulmec.. hahahaha.
Dar "cobaii" mei credinciosi (a se citi "mama, tata si bunica" - vorba unui cantec.. ahahahaha) sunt foarte incantati de rezultate si ma toaca la cap de fiecare data sa gust macar. Oh well... profitati fratilor cat ma tin departe de ele, ca apoi nu mai prindeti nici urma de cioco. Ok, nici chiar asa... dar 😌 ati prins ideea. E delicioasa.

Daca sunteti curiosi cum se face, dati-mi de stire si data viitoare cand am toate ingredientele necesare, fac un tutorial (nu ma hazardez sa spun ca filmez pentru ca momentan nu am cum, dar pot face poze). Va spun doar atat. minunatele de mai sus au in compozitie doar: lapte, cacao, unt si zahar [de baza], plus caju crud si sarat si fistic.

Retata de la care am pornit (si pe care chiar nu stiu pe unde am vazut-o, sa-mi fie rusine - deobocei notez)  era ceva de genul: 125 ml lapte, 50 grame unt, 5 linguri de  cacao si 2 linguri de zahar (eu folosesc doar zahar brun, brut, din trestie de zahar). Daca va pare cunoscuta si o gasiti pe undeva dati-mi de stire - multumesc :) .
Bombonelele mele ciocolatoase au suferit (si probabil voi mai experimenta si pe viitor) modificari pe parcurs. Doar prima data am incercat reteta notata pe hartie (cat sa vad care e treaba) si apoi am schimbat pe ici, pe colo, bucurandu-ma de fiecare data ca au fost doar "succese" si mi-a iesit experimentul. 😌 Ideea e ca sunt foarte bune.

Si in aceeasi nota, iata si un citat "joc de cuvinte" dintr-un cantec care mi-a venit in minte cand pregateam articolul:

"Ah, sugar

Ah, honey, honey
You are my candy girl
And you got me wanting you

Oh, honey
Ah, sugar, sugar
You are my candy girl
And you got me wanting you "

(lyrics via)

....si il voi inscrie in tabelul Zinei, in Serialul ”Citate favorite”.

Va las si cantecul - sa ne inveselim si indulcim de luni de dimineata (sper sa nu adorm pana la urma, fredonandu-l.. hahaha).
De asemenea, de lunea viitoare "ma intorc la scoala" - daca vreti si voi sa invatati ceva nou, poate imi veti fi colegi 😋. De aceea, voi "muta" citatele cu o zi inainte, duminica 😊.  Cred ca vor merge chiar mai bine cu retrospectiva saptamanii, pregantindu-ma sufleteste de lunea cea de "scoala". 👹

Pe curand!!