Ce biiiine este cand te rasfeti cu ceva dulce si bun!
Iarna este pe sfarsite, dar budinca aceasta este buna in orice anotimp! Totusi, daca stau bine sa ma gandesc, in cel rece este cea mai buna. Hahahah!
A trecut ceva timp de cand nu am mai scris in Revista Atelierul. Imi era tare dor! Am pregatit deci un articol tutorial duuulce (dar nu lesinator sa stiti!) in ton cu luna aceasta, dar si cu cele doua sarbatori (dupa preferintele fiecaruia): Sf. Valentin si Dragobete.
Pentru ca tot a venit vorba de poze... am facut destul de multe asa ca am impartit intre acel articol si acesta. si ca sa nu fie doar poze va povestesc pe scurt si cum se face ;). Budinca evident.
 |
| Ne pregatim un bol, materialul de lucru (faina, lapte, zahar si cacao) si craticuta cu maner. |
 |
| Faina cernuta se pune in bol (o lingura cu varf(. |
 |
| Adaugam si zahar. Eu folosesc brun.. pudra :P. |
 |
| Cacao - cantitatea potrivita pentru mine, desi uneori pun putin mai mult. |
 |
| Amestecam.... |
 |
| Adaugam lapte (fiert, de preferinta gras, cu caimac e ideal). |
 |
| Amestecam pe masura ce adaugam laptele (7 polonice/ 1 cana). |
 |
| Apoi in craticioara pe foc - amestecat continuu cu lingura de lemn. 5 minute. |
 |
| Rezultatul - cald, cremos si tare bun. Nu mai mult de 10 minute cu toate pregatirile. |
2 comments :
Dar de ce m-oi fi uitat eu la postarea asta la asa ora...hmm...ca sa astept dimineata cu nerabdare :D Multumim!
A,si-mi place si inimioara,si eu am in lucru una...mov...tricotata.
Si lingurita...parca-i dintr-o poveste.
@Gianina draga mea - iti raspund cu intarziere:D.
Sper ca ai incercat budinca si ti-a placut:D.
Nu primisem instiintare la vreo 10 comentarii... pe mail. Asa ca daca nu intram din blogger intamplator.. cine stie cand le vedeam.
Abia astept sa vad inimioara tricotata gata <3. Asa ca iti doresc spoooor:D.
Lingurita este unicat :)). Si mie imi place tare mult :D.
Pupic
Trimiteți un comentariu